Da generazioni la mia famiglia lavora a stretto contatto con la terra e gli animali.
Una generazione fatta di contadini , semplicità , tanti sacrifici ed amore. 

Ho voluto continuare una piccola parte nel nostro lavoro, puntando soprattutto con l'allevamento biologico e principalmente ornamentale del pollame. 

I nostri polli sono liberi di razzolare all'aperto, permettendo a loro di scaricare lo stress e garantendo una dieta con sostanze che i mangimi Biologici al 100%  non possono comunque competere .

La loro genetica è costantemente non consanguinea , cambiando il maschio ogni 2 anni di vita, in modo da poter garantire  una prole in salute e con una stazza sempre maggiore.